رایحههای عطر
رایحه ابتدایی
سرخالو یا Litchi میوه گیاهی با نام علمی سرخالوی چینی که پوست آن سرخ، چرم مانند، تیغ تیغی و شبیه به توت فرنگی است. قسمت خوراکی آن سفید، شفاف، سفت، آبدار و شیرین است و شکل آن گرد و گاه بیضی و بومی جنوب چین و مناطق مجاور آن است. رایحهای طعم دهنده، گرم و شیرین دارد و معمولا با رایحه میوههای شیرینتر از خودش و گلها ترکیب میشود. ترکیب آن با عسل و گل رز ترکیبی بسیار مطبوع و دلپذیر میشود که در عطرهای Miss Charming، Rykiel Rose، Rose de Siwa و Eau Rose استفاده شده است
تمشک یا Raspberry از دسته رایحههای میوهای که رایحهای چوبی و تند دارد و در عطر Framboise Yver Rocher بیشترین نمود را دارد.
گل فریزیا یا Freesia از خانواده زنبقیان، گلی با شکوفههای رنگی علی الخصوص زرد که برای تزئین باغچهها و باغها به کار میرود و جدا از دادن زیبایی، باعث جذب پروانهها و مرغان زرین پر میشود. این گل به افتخار Friedrich Heinrich Theodor Freese پزشک آلمانی نامگذاری شده است. فریزیا بر اساس رنگی که دارد، باعث ایجاد رایحه خنکی در عطر میشود و برگها و علفهای آن رایحه شیرینی به عطر اضافه میکنند. گلهای سفید رنگ رایحه فلفلی بیشتر و گلهای رنگی رایحهای خنکتر ایجاد میکنند. فریزیا نقش مهمی در تعدیل ترکیب و رایحه کلی عطر دارد و آن را پایدار میکند.
گل رز یا Rose یکی از زیباترین گلها و به نوعی شاه گلها در دنیا است. حدود 20000 گل رز در دنیا تاکنون نامگذاری شده و از قدیم استخراج گل رز وجود داشته است. ایران از اولین مناطقی است که در آن از گل رز (گل محمدی) اسانس استخراج میکردند و رازی جز اولین نفرات به حساب میآید. در عربستان و سوریه نیز از قرنها پیش این کار مرسوم بوده و طائف در عربستان و دمشق در سوریه مرکز این کار بوده است. واژه Attar در زبان انگلیسی که به معنی گل سرخ است از واژه عربی عطر گرفته شده که در زمانهای قدیم به همان اسانس استخراج شده از گل رز میگفتند. واژه Rose از زبان لاتین و کلمه Rosa وارد زبان انگلیسی وارد شده و ریشه...
رایحه میانی
گل یاس یا Jasmine گلی دوستداشتنی که رایحهای خوشبو، قوی و منحصر به فرد دارد و از خانواده زیتونیان است. گل یاس به صورت درختچهای رشد میکند و از ساقه آن برای تزئینات استفاده میشود. گونههای مختلفی از گل یاس در دنیا وجود دارند که دو گونه از آنها یعنی Jasminum Sambac و Grandiflorum در عطرسازی به کار میروند. Sambac اصالتاً برای جنوب و جنوبشرقی آسیا یعنی هند است و به عنوان Arabian Jasmine یا یاس عربی معروف و گل ملی فیلیپین و یکی از 3 گل ملی اندونزی میباشد. نوع دیگر اصالتاً برای ایران، افغانستان و کشمیر است و به یاس اسپانیایی، یاس فرانسوی و یاس کاتالونیایی معروف میباشد. گل یاس از لحاظ...
گل صد تومانی یا Peony از دسته رایحه گل ها که دارای رایحه خنک گل است و با رایحه گلی خود قابلیت همگرایی خوبی با دیگر رایحهها، مخصوصا گل رز دارد
گل یاس بنفش یا شیروانی یا Lilac گلی بسیار زیبا از خانواده درخت زیتون که اصالتاً برای منطقه بالکان، آناتولیا و قسمتهایی از آسیا است. 400 سال پیش به وین اتریش برده شد و به دلیل زیبایی و عدم نیاز به نگهداری بالا بسیار محبوب شد. یاس بنفش در بسیاری از فرهنگها مانند یونان، لبنان و مصر سمبل عشق است و حدود 600 گونه از آن مانند ایرانی، مجارستانی، هیمالیایی، ژاپنی و... وجود دارد. گل یاس بنفش یا شیروانی از گروه رایحه گلها که دارای رایحه ملایم گلی همراه با کمی شیرینی عسل و خنکی و تازگی یاس است.
گل برف یا Lily Of The Vally از گروه رایحههای گلی (بر خلاف رنگ سفیدش جز راحه گلهای سفید نیست) که رایحهای شبیه به یاس دارد و همراه با رایحهای سبز باعث نشاط و خنکی عطر میشود.
گل سوسن یا Lily گیاه شکوفهدار از سرده لیلیومها یا سوسنها است. سوسنها به رنگهای سفید، زرد، قرمز، بنفش، صورتی و نارنجی در نیمکره شمالی میرویند و گونههای زیادی دارند. بعضی سمی و معمولاً بلند هستند و برای تزئینات به کار میروند. گل سوسن از دسته رایحه گلهای سفید که دارای رایحه فلفلی، شیرین و گلی است.
رایحه پایانی
نعنا هندی یا Patchouli گیاهی با ارتفاع حدود 60 سانتی متر تا 1 متر که از خانواده نعنا است و عمدتاً در هند میروید. نام این گیاه از زبان تمیل (Tamil) و از کلمه Pathai که به معنی سبز است، گرفته شده و رایحهای شیرین و چوبی دارد.
مشک یا Musk از گروه رایحههای حیوانی که باعث پایداری و رایحه گرم در عطر میشود. مشک در قدیم از آهوی تبتی گرفته میشد اما اکنون به صورت شیمیایی تهیه میشود. مشک به عنوان پایدارساز در تمام عطرها و معمولا در رایحه پایانی استفاده میشود. مشک شدت تبخیر رایحههای اصلی را کم کرده و باعث ماندگاری بیشتر عطر میگردد.