کلاوز یا ادویه معطر میخک یا Cloves پودر ادویه مانند خشک شده‌ای از غنچه‌های باز نشده گل‌های درخت میخک است. غنچه‌های باز نشده صورتی رنگ درخت میخک چیده شده، خشک می‌شوند و به رنگ قهوه‌ای در می‌آیند. کلاوز اصالتا برای اندونزی است اما در سراسر دنیا در آشپزی از آن‌ها استفاده می‌شود و به عنوان دافع مورچه نیز به کار می‌رود. کلاوز از گروه رایحه‌های فلفلی که بسیار معطر و خوشبو است. کلاوز به خاطر رایحه گرم، شیرین و آروماتیک بسیار محبوب است و در عطر‌سازی کاربرد بسیار دارد.
برای کسب اطمینان می‌توانید به نماد اعتماد الکترونیک توجه کنید که از سمت وزارت صنعت، معدن و تجارت ارائه شده است
شنبه تا چهارشنبه ۹ الی ۱۷
** خرید حضوری امکانپذیر می باشد
